Om jam , gelei en andere conserven goed te kunnen bewaren, moet je jampotten goed vullen en luchtdicht afsluiten. Minibijbel Inmaken Catherine Atkinson, Maggie Mayhew: Minibijbel Inmaken. Veltman Uitgevers, 2blz. Maar potjes van jam , doperwtjes, appelmoes, etc.
In principe potjes van augurken, etc. Dat soort potjes bewaar ik apart om er weer inmaak in te maken die ook . Eenvoudige uitleg wecken. Verder kunt u bij stap voor stap precies zien hoe u voedsel kunt wecken . Wij hebben gekozen om te beginnen met jam inmaken.
Mirabellen, blauwe pruimen en jam daarvan kunt u gemakkelijk in gewone potjes uit de winkel inmaken. Was het fruit voor het inmaken altijd heel goed en . Bestel nu makkelijk en snel Jampotten (twist-off) bij Brouwmarkt Megastore Alle Jampotten (twist-off) producten goedkoop en direct leverbaar! Waar moet je rekening mee houden als je gaat inmaken ? Bij inmaken is het heel belangrijk dat je werkt met schone materialen. Het beetje lucht dat nog in de pot zit komt bovenin de pot te zitten en de hoge temperatuur van de jam zorgt voor een steriliserende werking.
Goed ingemaakte jam kan . Leer hier hoe je het beste. Het is de tijd van de aardbeien dus hebben wij nog eens potjes aardbeienjam gemaakt die we vanmiddag gaan inmaken. Voor ons is dit voldoende voor een heel jaar omdat we maar met zijn en ook nog andere soorten jam maken. Heel vaak krijgen we de vraag of je jam moet inmaken in een . Giet de jam in een gesteriliseerde pot met behulp van een trechter zodat de rand van de pot schoon blijft.
Schroef de deksel goed dicht of zet het vast met clipjes bij een weckpot. Volg daarna de laatste stap van het inmaken. Tray met jampotten 125ml. Jam en ingemaakte groente zijn niet alleen lekker, maar ook heel leuk om zelf te maken. De mogelijkheden zijn onbeperk.
Alles wordt gesteriliseerd - zo geef je bacteriën die voor bederf kunnen zorgen geen kans. Bewaar de overgebleven soda droog in een goed afgesloten plastic doos of glazen pot , anders trekt de soda vocht aan en wordt bikkelhard. Was jampotten , deksels, weckpotten of flessen, rubber ringen enzovoorts, die voor het inmaken bestemd zijn eerst op de gewone manier af en bewaar ze tot gebruik met gesloten . Beste lezer,Heeft iemand van u ervaring met de nieuwe potjes van HAK - met het nieuwe deksel - en deze opnieuw gebruiken voor jam ? Op zoek naar een recept voor het inmaken of wecken van groenten of fruit?
We hebben recepten voor jam , ingemaakte augurken, het inmaken van olijven, komkommer, courgette, en meer! Om producten langer te bewaren, bijvoorbeeld . Bonen inmaken in de pan. Na uitgebreid onderstaande sites gelezen te hebben, heb ik toch maar weer eens wat anders geprobeerd. De boontjes gaan nu met pot en al een twee uur in kokend water (100C). Ik las ook dat je de deksel niet compleet strak moet draaien, maar net iets minder strak, zodat er . Al het andere voedsel dat je wilt inmaken : soepen, groente, vlees en vis kan alleen veilig worden ingemaakt met een speciale hogedruk ketel, daarover een andere keer meer.
Ok ok, dus die jam kan ik gewoon zo blijven doen, met oude conservenpotjes en omdraaien na het vullen . Beide opties zijn goed dus kies gewoon wat je zelf het makkelijkste vindt. Zet de pot (ten) in een ruime pan of schaal .
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.