We herhalen het nog maar eens: koolhydraten zijn absoluut niet de vijand. Er is helemaal niets mis met een portie broo pasta of zelfs frietjes. Maar de boodschap is wel om alles met mate te eten, dus is het goed idee om die snelle koolhydraten af en toe eens te vervangen door iets anders.
We eten gemiddeld veel te veel koolhydraten. Simpel gezegd: kies voor langzame koolhydraten zoals te vinden in bijvoorbeeld groenten, quinoa, boekweit en havermout. Je kunt deze gezonde vervangers ook prima meenemen naar je werk in een lunchtrommel of drinkfles. Kun je afvallen door minder of geen brood te eten?
Het eten van brood is enorm in opspraak. Met name koolhydraten moeten het ontgelden. Gezondheidsgoeroes zoals William Davis (broodbuik) en Kris Verburgh ( voedselzandloper) zijn geen voorstanders van het eten van brood. Gewichtscoach Irma heeft er een column . Deze alternatieven kun je ook gebruiken als je minder koolhydraten wilt eten of op dit moment het paleodieet of de paleolifestyle volgt.
Een ander voordeel is dat deze voedingsmiddelen geen gluten bevatten. Het voordeel van deze broodvervangers is dat ze vetverbranding door je lichaam stimuleren . Je moet dan natuurlijk wel weten welke voedingsmiddelen de minste koolhydraten bevatten. Eten zonder koolhydraten is niet zo moeilijk als het klinkt!
Controleer , als het gaat om voedingsmiddelen die je wilt kopen, altijd de etiketten. Richtlijn is dan dat een product koolhydraatarm is als het minder dan 5 . Daarvan werd wetenschappelijk bewezen dat het je gezond en makkelijker doet afvallen. Wat mag je eten bij een koolhydraatarm dieet? Brood bevat naast veel . Een koolhydraatarm dieet is een voedingspatroon waarbij je weinig koolhydraten eet. Maximaal 1gram aan koolhydraten per dag, om precies te zijn.
In het kort komt het hierop neer: Groenten: zo veel als je wilt. Kruiden en specerijen: zo . Tegenwoordig word je constant omringd door lekkere en zoete snacks, waardoor het moeilijk kan zijn om de verleiding te weerstaan. Deze tips helpen je om verantwoorde keuzes te maken!
Nee, wist je dat koolhydraten je zelfs kunnen helpen bij het afvallen? Koolhydraten , wat moet je er allemaal over weten? Hier lees je hoe en welke! Vermijd ze dus niet langer en voeg deze koolhydraten toe voor een gezond en gevarieerd voedingspatroon.
Millet kun je gebruiken als vervanger voor rijst, quinoa en couscous. Je ziet steeds meer mensen hier iets van proberen, omdat het hip is of omdat er meer achter zit dan dat? Tarwe, steeds meer mensen zijn intolerant voor gluten, hebben een tarweallergie of coeliakie. Allereerst is het een snelle manier om de hoeveelheid koolhydraten in je dieet flink terug te brengen wanneer je relatief meer eiwitten en vetten wilt gaan eten. Daarnaast zijn veel mensen overgevoelig voor tarwe: ze krijgen er bijvoorbeeld een opgeblazen buik of een geïrriteerde huid van.
Daarna zet ik de vervangers voor je op een rijtje zodat je zelf kunt bepalen welke soorten jij voortaan wilt gebruiken. In (volkoren)meel zitten belangrijke voedingsstoffen, zoals eiwit, koolhydraten , vezels, vitamines en mineralen. Onderstaand een uiteenzetting van de belangrijke . Dus het is niet dat ik de aardappel voor dikmaker wil uitmaken en dat ik vertel dat je hem daarom uit je eetpatroon moet bannen. Maar uiteindelijk draait het allemaal om balans en variatie.
We krijgen immers (ongemerkt) vaak al genoeg koolhydraten binnen. Een dieet zonder koolhydraten volgen. Werkt dat en is het wel gezond? Met deze populaire website creëren wij een platform voor degenen die af willen van ongezonde eetgewoontes met een overdosis snelle koolhydraten. Stichting Gewoon Goed eten is opgericht om deze uit de hand gelopen hobby in een breder en officiëler kader te plaatsen.
Gewoon brood eten is niet toegestaan als je koolhydraatarm eet. Reden voor mij om een onderzoekje te starten naar koolhydraatarme broodvervangers, die op écht brood lijken. Beperk hierbij de inname van koolhydraten en eet veel eiwitten. Eet in verhouding altijd meer eiwitten dan koolhydraten.
De afgelopen maanden is brood in opspraak. Als de koolhydraten worden beperkt (low carb) moet je ergens anders je energie uit halen. Dit zijn eiwitten en vetten. Daarom kun je in dit dieet genieten van heerlijke uitsmijters, maaltijdsalades met bijvoorbeeld kip of vis. Als vervanger van brood kun je kiezen voor koolhydraatarm brood.
Gewone aardappel kun je ook af en toe eten, maar niet te vaak vanwege het effect op je bloedsuikerspiegel. Verder kun je er natuurlijk ook voor kiezen de extra koolhydraten weg te laten. Zelf neem ik dan voor bijvoorbeeld broccoli, rode peper, mosterdzaad en vis uit de oven.
Dan heb je helemaal geen extra koolhydraten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.