vrijdag 15 juni 2018

Cognacglas verwarmen

Cognacglas verwarmen

Regelmatig krijg ik de vraag of cognac verwarmd moet worden, mensen denken dat dit de smaak van de cognac tot leven brengt. Helaas is dat niet het geval, cognac verwarmen kan alleen met je handpalm als de cognac te koud geserveerd wordt (lees: onder de graden) De cognac smaakt namelijk het best bij . Ongeacht de horeca gelegenheid adviseer ik om altijd soorten . Brandy is een verzamelnaam voor armagnac, cognac en grappa. Deze alcoholische dranken zijn vooral lekker om te nuttigen bij een bepaalde tempratuur. Verwarmen met de handpalmen is een leuke . Heb namelijk her en der gelezen dat het uit den boze is om cognac te verwarmen. Wat vinden de kenners hierover?


Cognacglas verwarmen

Als je het dan wilt verwarmen kan dit voortaan in stijl met de Old Dutch verwarmer! De set bestaat uit een standaard van messing, een theelichthouder van koper en het glas zelf met een inhoud van 2mililiter. Het speciaal gedesignde glas vangt alle smaken van jouw . Na gebruik van het glas was je de . Binnenlandse likeuren kleine likeurcoupe.


Buitenlandse likeuren grote likeurcoupe een old-fashioned glas. Het kunstmatig verwarmen van glaswerk is echt af te raden. Door de wijn te verwarmen scheid je de alcoholdamp en water. Als de damp afkoelt wordt het een vloeibare drank met een alcoholconcentratie van.


Cognacglas verwarmen

Door het hoge alcoholpercentage, die de smaakpapillen verlamt en de eetlust dempt, werd cognac al vroeg . Een superieure drank, gebrouwen uit de druiven van de Charente streek. Eigenlijk is de drank heel toevallig ontdekt door een alchemist die de witte wijn twee keer distilleerde. Inmiddels is de drank niet meer weg te denken uit onze maatschappij. Maar hoe dient deze drank nu eigenlijk . Het is bij een cognac glas belangrijk dat het mogelijk is om deze te verwarmen. Cognac , serveren en drinken.


Nee je hoeft je drankje niet een paar minuten in de . Scoor eerst een fatsoenlijk cognacglas (laag wijnglas met grote kop en korte hals ). Als je in een theeglas een beetje kokend water doet en daar je cognag glas op legt wordt de cognac een beetje verwarmd en dat is inderdaad lekkerder. Het voordeel van een cognacglas is ook dat je ook meteen weet of er . Je kunt hiervoor een bolvormig cognac-glas of een Tulpglas gebruiken. Zorg er wel voor dat het bolvormige glas niet te breed is, omdat de geuren dan te snel vrijkomen. Je schenkt het glas voor een derde of een kwart vol.


Cognacglas verwarmen

Let op: het glas verwarmen is niet. Tegenwoordig domineren een paar grote merken de markt, zoals Martell, Hennessy, Rémy Martin en Courvoisier. De vreemde gewoonte om het cognacglas te verwarmen is moorddadig voor . De perfecte glans is de eigenschap van een Spiegelau glas.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.