woensdag 18 december 2019

Smoothie karnemelk havermout

Als je bij het lezen van de titel nu denkt dat het door de karnemelk niet zoet gaat zijn dan heb je het helemaal mis! De toevoeging van banaan en rozijnen maakt het lekker zoetig! Maar als je dus één van die karnemelk lovers bent, moet je deze karnemelk smoothie echt eens maken.


Zelf ontbijtdrank maken is gemakkelijk en veel gezonder dan de kant-en-klare varianten. En het leuke van zelf je ontbijtdrank maken, is dat je precies datgene erin kan doen wat jij lekker vindt!

Het lente seizoen is begonnen én dit weekend stijgen de temperaturen naar graden! Dan is er toch niets zo verfrissend als een lekkere lente smoothie ? Ik heb de blender na lange tijd weer uit de kast gehaald en heb de makkelijkste . In glazen schenken en opdienen. Ik hield sowieso wel van smoothies , maar ik heb nog nooit elke dag achter elkaar ontbeten met dezelfde smoothie.


Ik ontdekte een combinatie die ik ongelofelijk lekker vond en ook nog eens gezond is! Natuurlijk moest ik hem met jullie delen.

De smoothie is onwijs simpel, bevat fruit en is ook prima zonder zuivel te . Doe de karnemelk , banaan en aardbeien in een blender en mix alles door elkaar. Voeg dan de havermout toe en mix alles nog even goed tot een romige massa. Lekker met een gekookt eitje . Wat het ontbijt betreft kan je uiteraard “de beroemde pap van vroeger” maken ( schepjes havermout met gekookte melk) maar er is nog veel meer mogelijk. Neem een groene smoothie als start van de dag en je krijgt een ongelooflijk gezonde boost waar je de rest van de dag profijt van hebt!


Nee, zoals de grondlegster van de groene smoothies Victoria Boutenko adviseert : fruit en groene bladgroente. Ik zit hier langer vol van dan van havermoutpap ! Griekse yoghurt, sojamelk of karnemelk mag ook). Hoe moet je de smoothie spinazie bereiden? Jaja, ik weet het: vloeken in de kerk.


Maar hoe gezond zijn ze eigenlijk? Deze kruidnootjes gebakken met dadelstroop en havermoutmeel (maal je in koffiemolentje) zijn echt heel lekker. Crunchy aan de buitenkant, zacht aan de binnenkant.


De dadelstroop geeft heel veel smaak!

Dit jaar bak je jouw kruidnoten gezonderKruidnootjes suikervrij van havermoutmeel - Carola Bakt Zoethoudertjes. Sinds het succes van het boek de Voedselzandloper en de aandacht voor superfoods is havermout populairder dan ooit. Bij het ontbijt als pap of in een smoothie , tussendoor als koekjes of cupcakes: veelzijdig is deze graansoort in ieder geval. De karnemelk zelf smaakt niet heel fel door, maar het smaakt toch meteen al minder plat dat gewone havermoutpap met melk.


Ik ontbeet altijd met brood en een smoothie met yoghurt en kiwi ook lekker maar ik had na echt een rammelende maag heel irritand. Pureer de bietjes met de wortel engember in een blender. Giet hetappelsap erbij en mix tot een gladdedrank.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.