Weckpot hersluiten

De weckpotten (inclusief inmaakringen en klemmen) die we gebruikt hebben vind je hier. Klaarleggen_spullen Stap 3. Leg ondertussen een zuivere handdoek klaar, een bakje water (om de gekookte inmaakringen in te bewaren), de glastang en de weckklemmen (om uw weckpotten te sluiten ). Het is de bedoeling dat je de weckpotten vult tot centimeter onder de rand. De deksel mag namelijk niet in de jam terecht komen.

Giet er vervolgens een scheutje sterke drank in, denk aan jenever of wodka. Steek deze aan en doe snel de deksel dicht. Voor het wecken worden glazen potten van verschillend formaat gebruikt, die weckpotten of weckflessen genoemd worden.

Eerst worden de potten grondig schoongemaakt, bijvoorbeeld met soda. De potten worden afgesloten . Ronde bewaarpot met inmaakring, voorzien van een stevige sluiting door middel van een beugel. Weckpotten kopen doe je bij WECKENonline, flessen, voorraadpotten, bewaarpotten, deksels, inmaakringen, klemmen en inmaakbokalen. Ontbrekend: hersluiten weckpot kopen weckpot groothandel weckpotringen weckpot beugelsluiting kilner weckpot hema weckpot Mensen zochten ook naar Jampotten vullen en afsluiten I Tips I JAMMIE I datisjammie.

Plaats warme glazen potten op een houten plank of een natte, warme theedoek. Vul de warme potten met warme jam of andere conserven tot aan het begin van de hals van de pot. Te gebruiken met de rubber weckringen Ø 1mm en twee metalen weck-klemmetjes.

Door aan het lipje van de rubber ring te trekken verbreek je het vacuüm na het wecken en open je de weckpot. Ik heb een enorme aalbessen struik in mijn tuin (erfenis van de vorige bewoner). Nu ben ik dus druk bezig met het maken van jam. Allemaal leuke potjes gekocht, weckpotten met losse glazen deksel en van die klemmetjes. Alleen, als ik het recept volg dan moet ik na het vullen de potten op de kop zetten.

Je begint altijd met het steriliseren van de weckpotten. Dat kan op verschillende manieren. Zet de potjes en dekseltjes vervolgens in een pan en vul deze, tot de potjes en deksels volledig onderstaan, met warm water. Aan jampotten met vacuümdeksel die met een warme inhoud gevuld zijn is na afkoelen te zien of ze goed sluiten. Was jampotten, deksels, weckpotten of flessen, rubber ringen enzovoorts, die voor het inmaken bestemd zijn eerst op de gewone manier af en bewaar ze tot gebruik met gesloten deksels.

Vanuit de consument wordt ons wel eens de vraag gesteld hoé de verpakking te hersluiten na gebruik, en of dit überhaupt mogelijk is. Dit is juist vanwege de p. Echte weckpotten zet je na het wecken niet omgekeerd neer maar gewoon rechtop. Als je de originele weckpotten gebruikt hoef je ze namelijk niet omgekeerd te laten afkoelen. Jorieke1schreef: maar er zijn plastic deksels om de potten zonder klemmen te hersluiten. Okee, maar mij lijkt dat ook niet ideaal.

Koop je er bijvoorbeeld maar ineens heb je toch zin om ook die 5de weckpot te openen maar dat kan dan weer niet want je heb geen deksel over. En je moet al die deksels . Als er een hoekje uit is, hoe klein ook, zal het glas niet hermetisch af kunnen sluiten ! Hoe groter de weckketel hoe meer glazen er in kunnen. Wij hebben wel heel veel weckpotten staan bij mijn ouders maar het probleem is dat we de juiste rubbers niet meer vinden. Ze zijn allemaal te klein voor onze potten. Geopende conserven in potten, maar ook aangebroken glazen potten met saus zou je graag opnieuw weer vacuüm willen zuigen waarmee de bewaarduur verlengd wordt.

Kan dat met ieder vacuüm apparaat? Breng water aan de kook (ruim water, uw weckpotten moeten liggend geheel onder water kunnen worden gedompeld) met een schep soda erdoor. Laat de ringen samen met de deksels gedurende minuten in het kokende water liggen. Neem de ringen en de deksel (met behulp van de glasklem) uit de . In de huidige wereld van 24-uurs winkels en alles kant en klaar, is het gemakkelijk te vergeten dat jam niet altijd uit de winkel kwam.

Voor liter nodig: een weckpot of goed te sluiten bokaal. Vol, halfvol of mager maakt niet uit. Was altijd vooraf je handen met zeep en zorg ervoor dat geen slechte bacteriën de kans krijgen vat te krijgen.

Een goede kwaliteit melk.